Taavi Kuusik, kokaeriala kutseõpetaja: Parimad kokakunstioskused tulevad ikka prantsuse köögist, sellepärast saatiski HKHK mind kui kokaeriala kutseõpetajat,Erasmus+ projektiga „Uued oskused – uued võimalused“ Prantsusmaale stažeerima. Novembri alguses õnnestus mul viibida 10 päeva HKHK ammuse partnerkooli UFA Branly koostööpartnerite juures ja teha erialast tööd. Töötasin Le Sale Gosserestoranis, La Roche sur Yon-i linnas, keskväljaku vahetus läheduses.
Category: Erasmus+ Page 13 of 16
HKHK hispaania praktikandid Sandra ja Eva Maria töötavad Uuemõisa lasteaias. Valencia partnerkoolis Instituto INTER lapsehoiu eriala õppivad tüdrukud, saabusid meile oktoobri lõpus ja jäävad siia kuni novembri keskpaigani. Eelmisel nädalal tegid nad tutvust kooliga, võtsid osa keeletundidest ning külastasid ka teisi haapsalu lasteaedu. Valencia kooliga vahetame praktikante esimest korda, kuid koostöö algas juba 2016 aastal Erasmus+ koostööprojektist “Culinary Trip through Europe.”
HKHK-s said kokku 5 riigi täiskasvanuhariduse esindajad Hollandist, Kreekast, Itaaliast, Horvaatiast ja Eestist. Algas Erasmus+ K2 koostööprojekt “ – It’s never too late to learn (AdELe). Kahe aasta jooksul vahetatakse kogemusi ning tutvutakse eri riikide täiskasvanuharidusega. Projekti eestvedajaks on Haapsalu Kutsehariduskeskus.
Täna lõppes prantsuse õpilaste Jean Baptiste Journet ja Vincent Rathqueber’i kuuenädalane praktika HKHK puidumajas, kus õpetaja Aare Mehiste käe all õpiti erinevaid puidutöötlemise tehnikaid. Poisid õpivad tislerierialal puidutöö kutsekoolis Lycee des Metiers D´art Du Bois Et De L´ameublement, mis asub Prantsusmaal, Revelis, kus kevadel praktiseerisid ka HKHK pehme mööbli valmistajad ja puiduõpetaja Epp Klimenko.
Kandideeri välispraktikale!
KANDIDEERIMISE TÄHTAEG: 20. oktoober 2018
KLIKI ja LOE TÄPSEMALT 🙂
Kandideerida saavad nii põhikoolijärgsed kui täiskasvanud õppijad.
Erasmus+ on alati natuke rohkem kui lihtsalt praktika. Laupäeval, 28. septembril alustasid Merilyn-Christina, Joonas, Arko ja Mattias oma kuuajast restoranitööd Itaalias, Tellaros, mis on koduks olnud juba pea neljakümnele HKHK-s õppinud noorele kokale ja teenindajale. Esimesed praktikandid said vahemereäärse kogemuse juba 2009-l aastal ning nii mõnedki on hiljem leidnud sinna tagasitee nii tööle kui puhkust veetma ning vanu sõpru vaatama.
24.-28.septembril HKHK-s Erasmus+ projektiga ôpirändes käinud ôpetajad Hollandist MBO Utrecht’i kutsekoolist olid üllatunud kui avatud, sôbraliku ja üksteist arvestava koolipere nad siit eest leidsid. Kolme tiheda tööpäeva jooksul jôuti külastada tunde, vôtta osa Euroopa keelepäevast, teha väljasôit Astangu keskusesse, kuulata Rajaleidjas pôhjalikku ülevaadet eesti koolide tugisüsteemidest ning loomulikult pidada pikki vestlusi nii mitmetegi HKHK töötajatega kooli juhtimise, ôpilaste toetamise ja ôpetamismeetodite üle. Lisaks jôuti uudistada ka Haapsalu linna ning Iloni Imedemaad ja selle kôige käigus ka headeks sôpradeks saada. Loodame väga, et edaspidi suhtleme juba uues pônevas projektis.
26.septembril külastasid HHKH-t kutsekoolide juhid Baskimaalt. Külalised saabusid Eestisse Erasmus+ rahastatud projekti raames, et tutvuda kutsehariduse korraldusega Eestis. Lisaks meie koolile vaadati ka Pärnumaa Kutsehariduskeskust ning külastati Innovet. Koolijuhid tutvusid HKHK õppekorraldusega, vestlesid kooli juhtkonnaga ning külastasid ka mõningaid tunde. Arutati ka õpilaste välispraktika võimalusi ja rahvusvahelist koostööd. Loodetavasti aitab külaskäik kaasa uute toredate projektide sündimisele.
Hooldustöö eriala praktikad on viinud õpilasi Taani ja Inglismaale. Inglismaal praktiseerides on teistmoodi see, et praktikantidel ei lubata kõiki hooldustoiminguid teha, sest seda reguleerib karm seadusandlus.
Meie hooldustöö eriala õpilane Tiina Urvik, kes ka Eestis olles töötab hooldekodus, veetis kuu aega oma suvest Inglismaal praktiseerides. Lisaks praktikale erinevates Southend-on-the-Sea hooldekodudes võttis Tiina ette ka töö kaardistada ja üles pildistada selle piirkonna hooldekodud, mida on kokku pea sada asutust.
Ülehomme jõuavad Eestisse tagasi Erasmus+ projekti raames Maltal bürootööd praktiseerinud Marite, Kadriina ja Dana-Ly ning ettekandjatööd teinud Alina. Viis nädalat on möödunud nagu lennates ja kõigil on kahju ära tulla, sest töökaaslased on selle aja jooksul armsaks saanud ja ka uusi sõpru on juurde tulnud. Dana-Ly ja Kadriina töökohaks on töövahendusfirma Ceek, kus tüdrukud on aidanud andmebaasi korrastamisel, kodulehe haldamisel ja kõigis teistes kontoritöö valdkondades nagu kirjade koostamine, info otsimine ja printimine-skännimine.