Järgneva kahe nädala jooksul võib HKHK ehitus- ja puidumajades kuulda palju prantsuskeelset juttu, sest meile saabusid praktikale 8 õpilast sõpruskoolist BTP CFA PAYS DE LA LOIRE La Roche sur Yon’ist. Õpilaste hilgas on 4 tislerit ja 4 ehitajat ning töö käibki HKHK töökodades üheskoos meie õpilastega. Esimesel päeval õppisid prantslased koolihooneid tundma ning uudistasid, mida meie koolis õppida saab. Lisaks õpiti ära la mõned eestikeelsed sõnad, et oskaks kaasõpilasi tervitad, tänada ja numbreid lugeda.
Nädala pärast alustavad ka meie tislerid ja viimistlejad oma välsiprakaid Prantsusmaal, mis on üheks populaarsemaks sihtkohaks HKHK Erasmus+ programmis.
Kas oled valmis kogema midagi enamat kui tavapärane praktika? Erasmus+ programm pakub sulle võimaluse viia oma erialased teadmised uuele tasemele, õppides ja töötades rahvusvahelises keskkonnas.
HKHK õpetajate ja juhtide õpiränne viis seekord Taani, kus külastati Herningsholm Erhvervsskole og Gymnasierit – suurt kutseõppeasutust, mis on Taanis üks rohepöörde ja jätkusuutlikkuse eestvedajaid.
Loodusgiidi eriala teise kursuse õpilased Henri ja Kristel otsustasid juba esimesel kursusel õppides, et erialase praktika soovivad nad teha Erasmusega ning asusid põnevaid loodusparke läbi uurima ning kokkuleppeid tegema. Teise kursuse hilissügisel sai mõttest tegu ning täiesti teistmoodi praktika sai alguse. Põhilised märksõnad, mis õpilased välja tõid olid “kohanemine”, “lahti laskmine”, “mahaõppimine” ehk olemasolevate sissejuurdunud mustrite kustutamine ning “loodusega intuitiivselt üheks saamine”. 
HKHK kondiitriõpilaste Mari Paaskivi ja Indrek Arula esimene praktikanädal Portugalis, Padaria Royale kohvikus Portos, on lõppenud ning esimesed muljed ja kogemused saadud.
Selle nädala alguses alustasid kolmanda kursuse tislerid Sirle ja Mihkel 4-nädalast Erasmus+ praktikat Hispaanias , Arganda del Reay’s, kus nad töötavad puidutööettevõttes, et uusi erialaseid kogemusi saada.
Seekord tegime midagi täiesti teistmoodi 🙂 Saatsime esmakordselt terve grupi kokaeriala õpilasi üheskoos välismaale uusi kogemusi saama ja taanlastega integreeruma!
Oled valmis uuteks seiklusteks ja soovid arendada oma oskusi rahvusvahelises keskkonnas? Kasuta võimalust minna Erasmus+ programmiga välismaale praktikale!
Minu Erasmus+ praktika viis mind Itaaliasse, täpsemalt Kesk-Itaaliasse, linna nimega Firenze. See on imeline linn oma arhitektuuri ja mägedega, mille jagab kaheks Arno jõgi. Linn ise on kitsaste tänavatega, kus sõidetakse pisikeste autode ning paljude rolleritega, kuid sealjuures nii salapärane ja huvitav. Väikese ukse taga võib leida suure toidupoe või väikese kohviku, mida inimesed külastavad kui oma kodu. Ühe sellise ukse tagant leiab ka eestlasest pagari Roberti pagariäri 
Kondiitri ja pagarina olen paar korda aastas ikka Pariisi boulangerie’sid ja patisserie’sid külastanud, sest kus siis veel koguda inspiratsiooni ja saada head ülevaadet uutest trendidest kui mitte Prantsusmaal. Sellekevadine reis oli erilisem – osalesin lühikursusel ühes maailma parimas pagarikoolis Le Cordon Bleu. Ootasin seda suure põnevusega ja kursus ületas ootusi kuhjaga!