Erasmus+ on alati natuke rohkem kui lihtsalt praktika. Laupäeval, 28. septembril alustasid Merilyn-Christina, Joonas, Arko ja Mattias oma kuuajast restoranitööd Itaalias, Tellaros, mis on koduks olnud juba pea neljakümnele HKHK-s õppinud noorele kokale ja teenindajale. Esimesed praktikandid said vahemereäärse kogemuse juba 2009-l aastal ning nii mõnedki on hiljem leidnud sinna tagasitee nii tööle kui puhkust veetma ning vanu sõpru vaatama.
24.-28.septembril HKHK-s Erasmus+ projektiga ôpirändes käinud ôpetajad Hollandist MBO Utrecht’i kutsekoolist olid üllatunud kui avatud, sôbraliku ja üksteist arvestava koolipere nad siit eest leidsid. Kolme tiheda tööpäeva jooksul jôuti külastada tunde, vôtta osa Euroopa keelepäevast, teha väljasôit Astangu keskusesse, kuulata Rajaleidjas pôhjalikku ülevaadet eesti koolide tugisüsteemidest ning loomulikult pidada pikki vestlusi nii mitmetegi HKHK töötajatega kooli juhtimise, ôpilaste toetamise ja ôpetamismeetodite üle. Lisaks jôuti uudistada ka Haapsalu linna ning Iloni Imedemaad ja selle kôige käigus ka headeks sôpradeks saada. Loodame väga, et edaspidi suhtleme juba uues pônevas projektis.
26.septembril külastasid HHKH-t kutsekoolide juhid Baskimaalt. Külalised saabusid Eestisse Erasmus+ rahastatud projekti raames, et tutvuda kutsehariduse korraldusega Eestis. Lisaks meie koolile vaadati ka Pärnumaa Kutsehariduskeskust ning külastati Innovet. Koolijuhid tutvusid HKHK õppekorraldusega, vestlesid kooli juhtkonnaga ning külastasid ka mõningaid tunde. Arutati ka õpilaste välispraktika võimalusi ja rahvusvahelist koostööd. Loodetavasti aitab külaskäik kaasa uute toredate projektide sündimisele.
Hooldustöö eriala praktikad on viinud õpilasi Taani ja Inglismaale. Inglismaal praktiseerides on teistmoodi see, et praktikantidel ei lubata kõiki hooldustoiminguid teha, sest seda reguleerib karm seadusandlus.
Meie hooldustöö eriala õpilane Tiina Urvik, kes ka Eestis olles töötab hooldekodus, veetis kuu aega oma suvest Inglismaal praktiseerides. Lisaks praktikale erinevates Southend-on-the-Sea hooldekodudes võttis Tiina ette ka töö kaardistada ja üles pildistada selle piirkonna hooldekodud, mida on kokku pea sada asutust.
Ülehomme jõuavad Eestisse tagasi Erasmus+ projekti raames Maltal bürootööd praktiseerinud Marite, Kadriina ja Dana-Ly ning ettekandjatööd teinud Alina. Viis nädalat on möödunud nagu lennates ja kõigil on kahju ära tulla, sest töökaaslased on selle aja jooksul armsaks saanud ja ka uusi sõpru on juurde tulnud. Dana-Ly ja Kadriina töökohaks on töövahendusfirma Ceek, kus tüdrukud on aidanud andmebaasi korrastamisel, kodulehe haldamisel ja kõigis teistes kontoritöö valdkondades nagu kirjade koostamine, info otsimine ja printimine-skännimine.
Eelmise nädala lõpus jõudis HKHK-sse tore uudis, et kevadel hindamisele esitatud täiskasvanuhariduse teemaline Erasmus+ koostööprojekt „Adult Learning – It’s Never too Late to Learn“ (AdELe) sai rahastuse.
Projekti jooksul kogutakse kõigi osalevate riikide parimaid praktikaid ning kogemusi, kuidas täiskasvanud õppijat tulemusrikkamalt õppimiseni tuua ning mis teda õppimise juures motiveerib, huvitab ja innustab.
HKHK-s on kooliaasta ja õppetöö küll juba läbi saanud, kuid 4 loodusgiidi eriala õpilast alustasid peale jaanipäeva Erasmus+ projekti raames erialast praktikat Iirimaal. Dublinisse viis neid ühine tee kuid edasi kulgeti erinevates suundades. Ingo ja Eveli praktikaoht asub Mayo maakonnas , kus praktikakohaks on kauni loodusega Ballycroy National Park. Ingo praktikablogi „IB- Iiriblogi“ järgides saate Iirimaa kohta teada päris palju uut ja huvitavat – näiteks seda kuidas jõgi saab mõlemas suunas voolata või milline näeb välja vaipsoo. Partnerkooliks on meil seal Westport Kolledž, kellega oleme varemgi vastastikku praktikante vahetanud.
Selle õppeaastaga sai HKHK-s läbi kaheaastane Erasmus+ projekt “Culinary Trip through Europe“, kus kokaeriala õpilased said reisida ja koos oma eakaaslastega Austriast, Hispaaniast ja Soomest ühiselt kokakunsti praktiseerida. Ühistöö tulemusel valmis ka kokaraamat, mis koondab endasse kohtumistel läbiproovitud retseptid.
Eelmisel nädalal toimus pidulik raamatuesitlus projekti koordineerinud koolis FBS Warmbad Villach, Austrias, kus projektijuhid ja mõned kohtumistest osavõtnud õpilased jagasid muljeid tehtust. Eriti rôômsaks tegi meele, et eesti kohtumisel osalenud austria noored meenutasid meie korraldatud kohtumist väga heade sônadega ning ütlesid, et lisaks uutele kogemustele leidsid nad Eestist ka toredaid uusi sôpru ning pônevaid toiduelamusi.
Haapsalu on Iirimaal, Mayo maakonnas uskumatult populaarseks muutunud, sest sealse Westporti kolledži hooldustöö eriala õpilased peavad Haapsalu rehabilitatsioonikeskust suurepäraseks praktikakohaks, kus kaasaegses keskkonnas ja professionaalsete töötajate käeall jõuab kolme praktikanädalaga õppida nii mõndagi uut ja põnevat. Jaanipäeval saabus Haapsallu juba kolmas selle õppeaasta praktikant Paddy Doherty koos õpetaja Caithriona McCarthyga, et Erasmus+ projekti raames siin erialane praktika sooritada.
Sellel kevadel on HKHK vastu võtnud mitmeid väliskülalisi ning -praktikante. Kõige viimastena külastasid meid õpetajad Prantsusmaalt ja Hispaaniast ning kuna nende külaskäik langes samale ajale, siis sündis HKHK-s uus partnenrlussuhe ka nende koolide vahel. Prantsusmaalt, Revelist, kus asub puiduerialadele spetsialiseeruv kutsekool, olid HKHK-sse saabunud rahvusvaheliste suhete koordinaator ja inglise keele õpetaja Anne-Laure Fedou ning polsterdamise õpetaja Jean-Louis Perez ning Hispaaniast, Càceres’ist ehituserialade õpetajad Maria Angeles Dominguez Sánchez ja Maria Angeles Alonso Calvo.