HKHK sotsiaaltöötaja Heidi Simisker, ehituserialaõpetaja Tiit Lints, üldainete õpetaja Liisi Karydi ning HKHK välissuhete koordinaator Heli Heimo külastasid Põhja-Soomes Oulus Luovi ametikooli, et saada uusi kogemusi ja ideid toevajadustega õppijate õpetamiseks.
Külastuse jooksul tutvuti kahe õppekeskusega Oulus ja Muhoses ning saadi põhjalik ülevaade sellest, kuidas Luovis erinevate toevajadustega õppijatele õpet ja praktikaid korraldatakse. Luovi on Soome suurim kutsealase eripedagoogika õppeasutus, mille tugevuseks on individuaalsed õpiteed, praktiline õpe ja tihe koostöö tööandjatega.
Aprillis käisid Haapsalu Kutsehariduskeskuse õpetajad Erasmus+ töövarjutamisel Saksamaal, Flensburgis, et tutvuda sealse kutsehariduse korralduse, õppemeetodite ja puiduõppega. Õpirändel osalesid puiduosakonna juhataja Margus Krips, puidueriala õpetaja Aare Mehiste ja eesti keele õpetaja Merle Zibo. Kaasas oli ka välissuhete koordinaator Heli Heimo.
Aprillis käisid HKHK õpetajad Erasmus+ õpirändel Portugalis, kus töövarjutati A Escola de Hotelaria e Turismo do Porto koolis. Külastuse käigus tutvuti toitlustuse, majutuse, turismi ja pagar-kondiitri õppega ning vaadeldi, kuidas on seal ühendatud teoreetiline ja praktiline õpe. Õpiränne pakkus rohkelt võimalusi vahetada kogemusi kohalike õpetajatega ning saada ideid, mida oma igapäevatöös kasutada.
Veebruaris käisid Haapsalu Kutsehariduskeskuse õpetajad Liis Rüü ja Heli Nõupuu töövarjuks Iirimaal Westportis. Vastuvõtjaks oli meie hea partnerkool Mayo College of Further Education and Training, kaasaegne kutse- ja täiendõppeasutus, mis ühendab mitmes asukohas olevaid koolihooneid ning kus õpetatakse väga erinevaid erialasid alates animatsioonist ja kunstist kuni IT, põllumajanduse ja loomade hoolduseni.
Kondiitri ja pagarina olen paar korda aastas ikka Pariisi boulangerie’sid ja patisserie’sid külastanud, sest kus siis veel koguda inspiratsiooni ja saada head ülevaadet uutest trendidest kui mitte Prantsusmaal. Sellekevadine reis oli erilisem – osalesin lühikursusel ühes maailma parimas pagarikoolis Le Cordon Bleu. Ootasin seda suure põnevusega ja kursus ületas ootusi kuhjaga!