Mai teisel nädalal toimus Erasmus+ koostööprojekti “Juggle – Creative ways to develop key competences of Life Long Learning” kohtumine Iirimaal, Tralees, Kerry maakonnas.
Meie kooli esindasid Heli Heimo, Liis Rüü, Reet Saareväli, Heidi Simisker ning Liisi Karydi. Projekti kohtumise eesmärgiks oli omandada õuesõppe pedagoogilisi praktikaid ning arutada projekti väljundite üle. Kohapeal võtsid meid vastu projektipartnerid Tomas Aylward ja Michael Hall Munster Technological University’st (MTU).
Erasmus+ projektiga “
Märtsi lõpus said kokaeriala õpetaja Taavi Kuusik ja puhastusteeninduse õpetaja Ivika Raudsepp kaks nädalalt HKHK põhitööst eemal olla, töövarjutades Austria toitlustus- ja teeninduskoolis
Sellel nädalal võõrustas HKHK kahte ettevõtluse-ja turundusõpetajat Mallorcalt, sealsest kutseõppekeskusest asukohaga Palmas. Kohtumine oli esmakordne ning senine suhtlus oli toimunud vaid veebi vahendusel. Õpetajad Sarah ja Barbara kiitsid meie kooli nägu – värviküllaseid ja puhtaid ruume, kooli sümboolikat sotsiaalmeedias ja sõbralikku keskkonda. Külastasime ka mitmeid HKHK häid koostööpartnereid nagu Hestia Hotel Haapsalu Spa, Fra Mare Thalasso Spa Hotel ja Roosta Puhkeküla, et edaspidiseid Erasmus+ õpilaste praktikaplaane paika panna. Juba aprillis tulebki Haapsallu Hestia spaasse esimene majutusteeninduse korralduse õpilane Mallorcalt, kes praktiseerib siin lausa 2 kuud. Meie poolt lendas saarele ka esimene HKHK loodusgiid, kes asub tööle rattatuure korraldavasse ettevõttesse.
Sellel nädalal võõrustas Haapsalu Kutsehariduskeskus üle väga pika aja suurt rahvusvahelist projektigruppi, kus osalejaid nii Soomest, Poolast, Hollandist kui Iirimaalt. Esmakordselt said meie koolis päriselt kokku 2020-st aastast vaid veebipõhiselt töötanud
Eelmisel nädalal viibisid meie kooli õpetajad Leelo Alasi ja Liis Rüü Iirimaal. Täpsemalt Lõuna-Iirimaal Corki linnas, kus toimus projekti 
Erasmus+ projekti “
Haapsalu Kutsehariduskeskuse õpetajatest ja õpilastest koosnev projektitiim käis Erasmus+ projektiga RED Türgis digiõppe kogemusi jagamas. Erasmus+ projekti
HKHK-t külastasid vaatluspraktika raames kaks välistudengit, kes õpivad Tallinna Ülikooli juures International Masters in Adult Education for Social Change programmi toel.