Sellel kevadel on tore tõdeda, et HKHK õppijad on jällegi mitmel pool Euroopas praktikal. Juba märtsis sõitsid meie täiskasvanud õppijatest kokad Prantsusmaale, et ehtsas Prantsuse köögis kätt proovida. Töökohad asuvad Lääne-Prantsusmaal Bretignolles-sur-Mer’i piirkonnas. Igor Nudelman KOT-20 õpperühmast saab kätt harjutada traditisoonilist Prantsuse kööki viljelevas “Grand Roche” restoranis ning Daire Kaup KO-20 ja Toomas Klemmer TKO-21 õpperühmadest praktiseerivad Michelini tärniga restoranis “Les Brisants”. Praktikandid jäävad Prantsusmaale kuuks ajaks ning senini on kõik olnud ainult suurepärane
Prantsusmaiseid praktikakogemusi ja kõike, mida meie õpilased õppisid ja ka prantslastele õpetasid saab lugeda Daire blogist Minu Prantsuse köök.
VAATA PILTE KA:
Veebruaris-märtsis on HKHK puiduosakonna õpilastele tihe Erasmuse periood, sest lisaks tisleritele ja mööblirestauraatoritele on Soomes ametit harjutamas ka pehme mööbli valmistamise eriala õppijad ning veel mõned restauraatorid. Oleme rõõmsad, et tänu TREDU keskusele ja meie enda aktiivsetele praktikantidele oleme saanud head kontaktid kahe mööbliga tegeleva ettevõtte
HKHK Pehme mööbli valmistajad Mari Linna ja Helen Väljaste praktiseerivad Erasmuse projektiga kuu aega Soomes, Vartiainen OY-s, kus meie praktikandid on mööblimeistri Mauri Vartiaineni käe all ka varem praktiseerinud. Mida siis praktikandid oma esimestest päevadest arvavad? “Mõnus! Mauri (ja ka ta abikaasa) on väga tore ja sõbralik, töökoda nagu tõeline aardelaegas. Soojenduseks saime terve päev kaaplehtedega möllata ning nii mõneltki istmelt viimistlust maha kraapida ning vahendiga sulatada.”. Kõike seda ja rohkem veel võib näha ka Mari ja Heleni blogist, kus nad kordamööda kirjutades ja postitades oma lugejaid põnevil hoiavad. 
HKHK-t külastasid vaatluspraktika raames kaks välistudengit, kes õpivad Tallinna Ülikooli juures International Masters in Adult Education for Social Change programmi toel.
Novembri keskel alustasid oma Erasmus+ praktikat Prantsusmaal. Prefaille’s täiskasvanute kokaeriala õpilased Merike ja Kati. Esialgu tundus kuuks ajaks teise riiki kolimine ja võõrkeelses restoranis töötamine natuke hirmutav, aga nüüdseks on kokapraktikandid mõnusalt ookeaniäärse väikelinna ellu sisse elanud ja peavad kurbusega tõdema, et neli nädalat prantsuse köögis hakkabki järgmisel nädalal läbi saama. Tööle lisaks on nähtud nii mõndagi, sõidetud saarele, avastatud rannikuäärt, külastatud naaberlinnasid ja ka HKHK ammust partnerkooli La Roche sur Yonis, kelle abiga ehedad prantsuse köögi praktikad üldse võimalikuks saavad.
Neli HKHK loodusgiidi eriala õpilased said selle aasta suvel Erasmus+ projektiga Iirimaal praktiseerida. Relika ja Kalev viibisid 4 nädalat Corkis ning nende tööpaigaks oli üks Iirimaa suurimaid vaatamisväärsusi – Blarney Castle and Gardens. Kuidas töötatakse suures aias? Mismoodi kohaneda iirimaise kultuuriga? Mida kõike veel jõiuab praktika käigus teha ja näha? Sellistele küsimustele leiab vastuseid Relika blogist –
Pehme mööbli valmistajate Mirjami ja Inga praktikblogi kutsub kindlasti lugema, sest nende erialane praktika leiab aset Hämeenlinnas, TAVASTIA kutsehariduskeskuses, kus praktiline töö käib käsikäes Soomemaa tundmaõppimisega. Alles, sellel kevadel võõrustasime kolme sama eriala õpilast ja õpetaja Virve Juolat ka meie koolis ning tundub, et edasisele koostööle on kindel alus loodud. Seda on tore teada, sest pehme mööbli valmistamise eriala on HKHK-s üks populaarsemaid täiskasvanud õppijate seas.
HKHK hooldustöö eriala õpilased Reena ja Moonika alustasid oma erialast praktikat nädala alguses. Eriti toredaks teeb asja see, et praktika toimub Erasmus+ projekti raames Taanis, väikses Vik’i linnas asuvas vanadekodus