
Järgneva kahe nädala jooksul võib HKHK ehitus- ja puidumajades kuulda palju prantsuskeelset juttu, sest meile saabusid praktikale 8 õpilast sõpruskoolist BTP CFA PAYS DE LA LOIRE La Roche sur Yon’ist. Õpilaste hilgas on 4 tislerit ja 4 ehitajat ning töö käibki HKHK töökodades üheskoos meie õpilastega. Esimesel päeval õppisid prantslased koolihooneid tundma ning uudistasid, mida meie koolis õppida saab. Lisaks õpiti ära la mõned eestikeelsed sõnad, et oskaks kaasõpilasi tervitad, tänada ja numbreid lugeda.
Nädala pärast alustavad ka meie tislerid ja viimistlejad oma välsiprakaid Prantsusmaal, mis on üheks populaarsemaks sihtkohaks HKHK Erasmus+ programmis.
Kondiitri ja pagarina olen paar korda aastas ikka Pariisi boulangerie’sid ja patisserie’sid külastanud, sest kus siis veel koguda inspiratsiooni ja saada head ülevaadet uutest trendidest kui mitte Prantsusmaal. Sellekevadine reis oli erilisem – osalesin lühikursusel ühes maailma parimas pagarikoolis Le Cordon Bleu. Ootasin seda suure põnevusega ja kursus ületas ootusi kuhjaga!
Nädala alguses viis Erasmus+ praktikale 2 III kursuse tisleripoissi Aki-Ra ja Joosep, kes võtsid ette pika teekonna Lõuna-Prantsusmaale Beziers’i, meie partnerkooli Académie de Montpellier. Praktika toimub kooli puidutöökojas, kus mõlemad praktikandid peavad tegema TV-aluse, mis koosneb kahest uksest, kahest sahtlist ja riiulist. Esimestel päevadel tutvuti kooliga ja linnaga, aga kolmapäeval alustati juba jooniste tegemisega. Kui joonised valmis ja täpseks tunnistatud, võib alata praktiline töö õpetaja Ludovic Favieri juhendamisel. Oma töös tuleb poistel kasutada ka CNC puidutöötlemispinki. Ehitus- ja puiduosakonna juhataja Margus Krips on aga töövarjuks Académie de Montpellier’i puidutöökojas, et Prantsusmaa kolleegidelt uusi ja põnevaid puidutöötlemis- ja juhtimistehnikaid õppida.
Sellel ôppeaastal kohtus HKHK uue toreda Prantsusmaa ehituskooliga, kellega koostöö hakkas kohe hoogsalt ja tulemuslikult toimima. Kôigepealt käisid nemad meil külas, siis meie ehitusmaja ôpetajad Angers’is nende koolis töövarjudeks ning nüüdseks on teist nädalat praktikal ka ehituseriala II kursuse poisid Gregor, Karl, Mati ja Renno.
Viibisin Erasmus+ projekti “Head oskused annavad ameti III” raames 1.-8. aprillini Prantsusmaal Castres. Olin töövarjuks inglise keele õpetajale kohalikus koolis nimega
Sellel õppeaastal on nii mõnedki puiduerialade õpilased Prantsusmaa väikelinnas Revelis praktiseerinud. Sealne puidumeistrite ettevalmistamisele pühendunud kutsekool on alati põnevaks Erasmuse sihtkohaks, kus saab kindlasti proovida ka midagi sellist, mida siin Eestis olles ei oska tahtagi- näiteks Versailles’i lossi toolide restaureerimist või kullapulbri maitsmist
HKHK õpirändamine sai hoo sisse juba jaanuaris kui täiskasvanud õppijaist mööblirestaureerijad sõitsid samaaegselt Soome ja Prantsusmaale, et täiendada oma erialaseid oskusi sealsete meistrite juures. Tampere lähistele Forssasse, pereettevõttesse Wiik OY, on tööle asunud Imre Balder ja Nele Eller, kes muljetavad oma õpitud kogemustest blogis
Eile oli HKHK kokaõpilastel suurepärane võimalus õppida Prantsuse kokaõpetaja käe all, sest meie pikaaegse partnerkooli
HKHK ehitusmajas on külas uued partnerid Prantsusmaalt, ehitusôppekeskusest, et kokku leppida kuidas edaspidi kôige paremal moel koostööd tegema hakata. Praegu on plaanid paigas ehituseriade ôpilaste praktikateks nii Eestis kui Prantsusmaal. Märtsis lähevad meie ehitusôpetajad ka vastuvisiidile ning aprillikuus saavad meie ôpilased juba uusi oskusi Prantsusmaal praktiseerida.
Väga toimeka detsembrikuu viimased väliskülalised Anne Laure Fedou ja Ludovik Favier tulid Prantsusmaalt, et kooli külastamise järgselt koju viia ka kaks hooldustöö eriala praktikanti. Nii Anne Laure kui Ludoga sai koostöö alguse juba 2017 aastal kui nad mõlemad veel Reveli puidukoolis töötasid. Nüüdseks õpetab Anne Laure inglise keelt hoopis Castres ning Ludo puutööd Beziersis, mis mõlemad jäävad endiselt Lõuna-Prantsusmale Toulouse’i piirkonda. Tänu sellistele muutustele oleme omale ühe asemel sõbraks saanud kolm Lõuna Prantsusmaa kooli ning hulgaliselt toredaid kolleege, kellega erinevatel erialadel koostööd teha. Kuna külalised sattusid sellisele toredale talvisele jõuluajale, saime neile pakkuda nii mitutki erinevat jõululõunat, näidata kaunist lumist Eestimaad ja koolis toimunud õpilaste jõulupidu ja hommikust pühadeeelset aktust. Kui Ludo toimetas rohkem puidumajas, sai Anne Laure ka inglise keele tundi anda ning tundub, et sellest hakkab kujunema juba tore traditsioon.