
Järgneva kahe nädala jooksul võib HKHK ehitus- ja puidumajades kuulda palju prantsuskeelset juttu, sest meile saabusid praktikale 8 õpilast sõpruskoolist BTP CFA PAYS DE LA LOIRE La Roche sur Yon’ist. Õpilaste hilgas on 4 tislerit ja 4 ehitajat ning töö käibki HKHK töökodades üheskoos meie õpilastega. Esimesel päeval õppisid prantslased koolihooneid tundma ning uudistasid, mida meie koolis õppida saab. Lisaks õpiti ära la mõned eestikeelsed sõnad, et oskaks kaasõpilasi tervitad, tänada ja numbreid lugeda.
Nädala pärast alustavad ka meie tislerid ja viimistlejad oma välsiprakaid Prantsusmaal, mis on üheks populaarsemaks sihtkohaks HKHK Erasmus+ programmis.
Kondiitri ja pagarina olen paar korda aastas ikka Pariisi boulangerie’sid ja patisserie’sid külastanud, sest kus siis veel koguda inspiratsiooni ja saada head ülevaadet uutest trendidest kui mitte Prantsusmaal. Sellekevadine reis oli erilisem – osalesin lühikursusel ühes maailma parimas pagarikoolis Le Cordon Bleu. Ootasin seda suure põnevusega ja kursus ületas ootusi kuhjaga!
HKHK-l on Prantsusmaal mitu head partnerkooli, aga kui erialasid tuleb juurde ja Erasmus on jätkuvalt populaarne, tuleb vaadata kaugemale ja leida ka uusi koostööpartnereid. Sellepärast olidki eelmisel nädalal ehitus-ja puiduosakonna juhataja Margus Krips ning välissuhete koordinaator Heli Heimo Prantsusmaal ning külastasid täiesti uut partnerit BTP CFA Vendée’d La Roche sur Yonis ning vaatasid üle ka teise suure ehitus-ja puidukooli BTP CFA PAYS DE LA LOIRE Anger’is.
Nädala alguses viis Erasmus+ praktikale 2 III kursuse tisleripoissi Aki-Ra ja Joosep, kes võtsid ette pika teekonna Lõuna-Prantsusmaale Beziers’i, meie partnerkooli Académie de Montpellier. Praktika toimub kooli puidutöökojas, kus mõlemad praktikandid peavad tegema TV-aluse, mis koosneb kahest uksest, kahest sahtlist ja riiulist. Esimestel päevadel tutvuti kooliga ja linnaga, aga kolmapäeval alustati juba jooniste tegemisega. Kui joonised valmis ja täpseks tunnistatud, võib alata praktiline töö õpetaja Ludovic Favieri juhendamisel. Oma töös tuleb poistel kasutada ka CNC puidutöötlemispinki. Ehitus- ja puiduosakonna juhataja Margus Krips on aga töövarjuks Académie de Montpellier’i puidutöökojas, et Prantsusmaa kolleegidelt uusi ja põnevaid puidutöötlemis- ja juhtimistehnikaid õppida.
Sellel ôppeaastal kohtus HKHK uue toreda Prantsusmaa ehituskooliga, kellega koostöö hakkas kohe hoogsalt ja tulemuslikult toimima. Kôigepealt käisid nemad meil külas, siis meie ehitusmaja ôpetajad Angers’is nende koolis töövarjudeks ning nüüdseks on teist nädalat praktikal ka ehituseriala II kursuse poisid Gregor, Karl, Mati ja Renno.
Sellel nädalal vôôrustas HKHK Prantsusmaa sôpruskooli Edouard Branly ôppenôustajat Sonia Leroy’d, kes tuli meie tugiteenustega tutvuma ja tunde külastama. Sonia sai kaasa lüüa abikokkade tunnis ning ôpetaja Inga juhtimisel valmistada kanapastat ja küpsetada küpsiseid. Suure huviga osales ta ka meie ukraina grupi puutöötunnis ning mängis vôôrkeelset klienti majutusteenindajate inglise keele tunnis. Vestluses meie ôppenôustaja Ingrid Juhiga sai leitud palju sarnasusi ôpilaste toetamisel ning tehtud plaane ka edaspidiseks koostööks.
Viibisin Erasmus+ projekti “Head oskused annavad ameti III” raames 1.-8. aprillini Prantsusmaal Castres. Olin töövarjuks inglise keele õpetajale kohalikus koolis nimega
Sellel õppeaastal on nii mõnedki puiduerialade õpilased Prantsusmaa väikelinnas Revelis praktiseerinud. Sealne puidumeistrite ettevalmistamisele pühendunud kutsekool on alati põnevaks Erasmuse sihtkohaks, kus saab kindlasti proovida ka midagi sellist, mida siin Eestis olles ei oska tahtagi- näiteks Versailles’i lossi toolide restaureerimist või kullapulbri maitsmist
HKHK õpirändamine sai hoo sisse juba jaanuaris kui täiskasvanud õppijaist mööblirestaureerijad sõitsid samaaegselt Soome ja Prantsusmaale, et täiendada oma erialaseid oskusi sealsete meistrite juures. Tampere lähistele Forssasse, pereettevõttesse Wiik OY, on tööle asunud Imre Balder ja Nele Eller, kes muljetavad oma õpitud kogemustest blogis
Eile oli HKHK kokaõpilastel suurepärane võimalus õppida Prantsuse kokaõpetaja käe all, sest meie pikaaegse partnerkooli