2016 aastal alguse saanud Erasmus+ koostööprojekt “Culinary Trip through Europe” hakkab varsti lõpule jõudma ning seetõttu lendasid kõigi riikide projektijuhid veeburaris Viini, et arutada projekti lõpuks valmiva retseptiraamatuga seotud küsimusi. Projekti koordinaator Heinz Steindofer FBS Warmbad Villach-st, Austriast, oli ettevalmistanud ka väikese kultuuri- ja kulinaariaprogrammi ning töö käigus tutvuti ka austria kokakunsti ja ooperiteatriga.
Tag: erasmus+
2015 aastal alustasid esimesed IT praktikandid päris esimest korda välispraktikat tegutsevas ettevõttes Londonis. Sinnamaani olid kõik IT-alased välispraktikad olnud suuremal või vähemal määral partnerkoolipõhised ja koosnenud partnerkoolide õpetajate poolt juhendatud projektide raames ettekujutletavatele ettevõtetele veebilehtede ja muude IT alaste lahenduste pakkumisest kuni tundidest ja praktikumidest osavõtmiseni.
HKHK uue aasta esimesed praktikandid sattusid jällegi olema käsitöö valdkonnast, kuid täiesti esimesed pääsukesed kangakudumise erialalt. Varem on Oulu ametikoolis praktiseerinud päris palju tekstiilieriala õppijad ning alati on neid imestama pannud Oulu kooli võimsad kangastelgede klassid ja tagasi on tuldud imeliste töödega. Kuna nüüd õpetame ka kangakudujaid, kelle vaim oli valmis uutele seiklustele vastu astuma, saigi Oulusse valitud neli oma ala entusiasti, kes lisaks uute teadmiste omandamisele koguvad need ka kenasti kokku ja jagavad teistele huvilistele oma kangahaldjate blogis Lõimed ja Lõngad. Terje Tuuling, Merike Jõemägi, Kadi Tähtsalu ja Siiri Kollo saavad Oulu kangaparadiisis viibida 10. – 31. jaanuarini. Märtsis võõrustame juba kahte praktikanti Oulu ametikoolist.
HKHK karjäärinõustaja Liina Krips ja psühholoog Reet Saareväli on sellel nädalal külastamas partnerkooli Hollandis, Utrechtis. Kohtumisel Utrecht MBO-s on teemaks õpilaste varjatud erivajadused ning nende märkamine ja toetamine kutseomandamise käigus. Hollandi kooliga on koostöö küll esmakordne kui huvi sellega edasi minna on mõlemapoolselt suur. Veel sellel õppeaastal tulevad HKHK-sse ka hollandi õpetajad ning mõte liigub juba tulevase koostööprojekti suunas. Loe ka SIIT.
HKHK koolitusjuht Ingrit ja turismiõpetaja Krista on sõitnud uusi kogemusi leidma Iirimaale, pika ajalooga linna Corki, kust tuleb ka meie selle õppeaasta esimese töötajate õpirände otsereportaaž
Järgmise kahe nädala jooksul on Ingritil ja Kristal võimalik iirmaa haridussüsteemi ja kultuuriga väga põhjalikult tuttavaks saada sest just nii kaua viibivad nad töövarjuna St John’s Central College’s ning tutvuvad sealse koolituste korraldamise ja turismitöö organiseerimisega. Seda kõike jagavad nad ka kõigile huvilistele oma uues blogis “Iirimaa koolielu“, kuhu iga päev lisandub uusi muljeid, kogemusi ja fotosid.
Erasmus+ “Culinary Trip through Europe” HKHK-s
23-27.oktoobrini võõrustas HKHK Erasmus+ projekti “Culinary Trip through Europe” projektipartnereid ning korraldas meeldejääva eesti toitu tutvustava nädala. Osalejate seas olid õpilased ja õpetajad Austriast, Soomest ja Hispaaniast ning üheskoos õpiti tegema eesti toite, külastati nii toidumessi kui noorkoka võistlust ja mitmeid kohalikke söögikohti. Kuulati ka restorani “Ö” ja “Kaks Kokka” peakokk Ranno Pauksoni ülevaadet põhjamaisest köögist ja uuematest eesti toidutrendidest. Põhjaliku ülevaate saab toimunud tegevustest projekti kodulehelt.
Eelmisel nädalal külastasid HKHK-t kolleegid Iirimaalt
HKHK-s viibisid eelmisel nädalal kollegid Iirimaalt, Westporti Kolledžist, et üheskoos arutada tulevase koostöö võimalusi. Aastatagusel seminaril Dublinis alanud suhtlus viis Erasmus+ projekti partnerluseni ning sellel suvel sai kaks HKHK loodusturismieriala õppijat juba Iirimaal praktiseerida.