HKHK on palju aastaid teinud koostööd Iirimaa lääneranniku väikese turismilinna Westportiga, kus meie partneriks on Mayo College of Further Education & Training. Sellel ôppeaastal on Westporti hotellides praktikal juba teine grupp noori kokkasid ja teenindajaid ning samuti on siin käinud ka IT-eriala ôppijaid. Veebruaris vôtsime vastu ka Westporti ôpilasi, kes said tôelist Eestimaist talve nautida ning Vabariigi sünnipäeva tähistada.
“Iirlastega on tore, nad ongi nii sôbralikud kui välja paistavad.” nentis HKHK kokaeriala vilistlane Marko, kes pärast praktikat ja kooli lôpetamist siia elama kolis. Marko on alati nõus ka meie iga aastaste praktikantidega kohtuma ning neile kohaliku elu-olu kohta vajalikke nippe jagama.
Iirlastega on koostöö juba kümne aasta pikkune ning Westportis on ametit harjutamas käinud peale õpilaste ka mitu kokaeriala õpetajat. Westport on kohalike seas armastatud puhkuse veetmise koht ning seetõttu on seal väikelinna kohta palju hotelle ja häid restorane.